Resep Baso Goreng Renyah dan Empuk oleh Ferra rusli
Berikut ini resep memasak Baso Goreng Renyah dan Empuk. Resep Baso Goreng Renyah dan Empuk yang ditulis Ferra rusli bisa jadi 8 porsi.
Resep Baso Goreng Renyah dan Empuk
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram daging ayam giling (bisa di ganti daging ikan)
- 250 gram udang cincang
- 2 butir telur
- 6 sdm sagu
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa (bila suka)
- 2 sdt merica bubuk
- 2 sdt bubuk ebi (ebi yang telah di giling halus)
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm bawang putih halus
- bahan kuah :
- 800 ml air
- 1 sdm bawang putih
- 1 bungkus masako ayam
- 1 sdt gula pasir
- 2 batang tangkai daun bawang
- tulang dada ayam
- Minyak untuk menggoreng
- Irisan daun bawang untuk taburan kuah
Langkah
-
Pertama kita membuat kuah terlebih dahulu, rebus tulang dada ayam sampai mendidih kecil kan api nya, biar kan mendidih 15-20 menit, masukan bawang putih, masako ayam, gula pasir dan tangkai daun bawang, koreksi rasa.
-
Campur daging ayam, udang, telor, garam, penyedap rasa, merica, bubuk ebi, minyak wijen, saos tiram, bawang putih jadi satu dan aduk rata
-
Beri sagu dalam adonan, aduk rata
-
Panaskan minyak untuk menggoreng (jangan terlalu panas) bentuk adonan menjadi bulatan baso dengan menggunakan 2 bh sendok (kl aku lebih suka terjun bebas langsung pake tangan ??) goreng dengan api kecil sampe berwarna kuning kecoklatan, angkat
-
Siap di sajikan, siram dengan kuah kaldu dan taburi potongan daun bawang, atau bisa juga di makan langsung dengan cocolan sambal botol, selamat menikmati ??????
Itulah tadi Resep Baso Goreng Renyah dan Empuk, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Baso Goreng Renyah dan Empuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Baso Goreng Renyah dan Empuk Kiriman dari Ferra rusli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Baso Goreng Renyah dan Empuk Kiriman dari Ferra rusli dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/05/resep-baso-goreng-renyah-dan-empuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.