Resep Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat) oleh yantie
Berikut ini cara memasak Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat). Resep Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat) yang ditulis yantie bisa jadi .
Resep Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat)
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr tep kanji/tapioka
- 50 gr trigu segitiga
- 75 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 telor kocok lepas
- 1 sdm margarin,cairkan
- Santan(rebus jd satu,ambil 200 ml saja dan 50 ml utk biang) :
- 250 ml santan (65ml santan instan + air)
- 10 lbr daun jeruk,buang tulang daun
- 2 lbr daun pandan
- 1 sere geprek
- Biang:
- 50 ml air hangat
- 1 sdt gulapasir
- 1 sdt ragi instan
Langkah
-
Rebus bahan santan sd mendidih,biarkan dingin lalu saring dan ambil 200 ml saja.beri 2-3 tetes pewarna kuning/1 sdt kunyit bubuk aduk rata
-
Campur rata bahan biang,diamkan sd berbuih +- 15 menitan.jk ragi bagus maka 5 menit sdh cukup
-
Campur rata tapioka,trigu,gula,garam dan biang dan 1/2 bag santan.aduk rata dg whisk sd licin
-
Tuang sisa santan dan telur aduk rata
-
Masuklan margarim cair aduk rata
-
Tutup dg lap bersih diamkan 1 jam
-
Panaskan cetakan kue lumpur/loyang kecil.jgn lupa beri alas cetakan kue lumpurnya supaya tidak gosong.oles cetakan dg minyak.tuang adonan nyaris penuh.
-
Biarkan sd muncul pori2 dan terlihat keri g lalu tutup sd benar2 matang
Demikianlah Resep Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat) By yantie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika ambon 2 telor (PR_kuetradisionalberserat) By yantie dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-bika-ambon-2-telor.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.