Resep Rendang Padang oleh Yati Chaniago
Inilah resep cara membuat Rendang Padang. Resep Rendang Padang yang dibuat oleh Yati Chaniago dapat disajikan .
Resep Rendang Padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging has dalam
- 4 butir kelapa
- 2 ons cabai merah
- 1 ons cabai rawit
- 10 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- seruas jari jahe, kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 st jintan
- 7 butir kemiri
- garam
- daun jeruk,
- daun kunyit,
- salam,
- sereh
- lengkuas digeprek,
- 2 sm ampas kelapa disangrai sampai kehitaman dan tumbuk halus
Langkah
-
Daging diiris kotak2 sesuai selera, rebus sampai setengah lunak.
-
Peras 4 butir kelapa menjadi 3 liter santan kental.
-
Semua bumbu dihaluskan kecuali lengkuas dan daun2an.
-
Aduk2 kuah hingga kurang lebih 3 jam sampai daging lunak dan kuah mengering.
Itulah Resep Rendang Padang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Padang Oleh Yati Chaniago diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Padang Oleh Yati Chaniago dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/06/resep-rendang-padang-oleh-yati-chaniago.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.