Resep Gurame Asam Manis oleh Dina Arifatuzzahro
Inilah resep memasak Gurame Asam Manis. Resep Gurame Asam Manis yang dishare oleh Dina Arifatuzzahro bisa disajikan .
Resep Gurame Asam Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 gurame belah tengah dan bersihkan sisiknya
- 1 sdt jeruk nipis/lemon
- 1/2 sdt garam
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng
- Bahan tepung:
- 50 gr terigu
- 25 gr tepung maizena
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bahan saus:
- 1/2 buah bawang bombay
- 3-5 siung bawang putih
- 3 sdm saus tomat
- 5 sdm saus sambal
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Wortel
- Cabai besar
- Daun bawang
Langkah
Lumuri ikan yg sudah di belah dengan bawang putih halus, garam, merica dan air jeruk, setelah terlumuri rata diamkan selama 15 menit.
Gulingkan ikan di atas tepung sambil di tepuk-tepuk dan di angkat-angkat dengan kedua tangan (tujuannya agar tepung menempel dengan sempurna),kebas pelan2. Selanjutnya, goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang.
Saus Asam Manisnya : Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai kering hingga harum Tambahkan saus tomat, saus cabai, garam, merica, gula pasir, kemudian aduk hingga rata
Masukkan wortel iris, tambahkan air dan tumis hingga wortel matang
Tuang saus ke atas ikan yg sudah digoreng
Demikianlah Resep Gurame Asam Manis, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gurame Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Asam Manis Kiriman dari Dina Arifatuzzahro diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurame Asam Manis Kiriman dari Dina Arifatuzzahro dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-gurame-asam-manis-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.