Resep Kwetiaw Ayam abang-abang Karya Muthi Afifah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kwetiaw Ayam abang-abang Karya Muthi Afifah
  • Resep Kwetiaw Ayam abang-abang oleh Muthi Afifah

    Dibawah ini adalah cara membuat Kwetiaw Ayam abang-abang. Resep Kwetiaw Ayam abang-abang yang ditulis Muthi Afifah bisa menjadi 2 porsi.



    resep lengkap untuk Kwetiaw Ayam abang-abang


    Resep Kwetiaw Ayam abang-abang


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 100 gr kwetiaw kering atau 250gr kwetiaw basah
    2. 100 gr daging ayam yang direbus kemudian disuir-suir
    3. secukupnya Kaldu bekas merebus ayam
    4. 2 butir telur ayam
    5. 1 ikat sawi hijau (kebetulan lg gak ada stock, jadi di sini saya pakai kol)
    6. secukupnya Garam gula merica
    7. 1 sdm kecap manis
    8. 1 sdt kecap asin
    9. 1 sdm saus tiram
    10. 1 sdt minyak wijen
    11. Minyak untuk menumis
    12. Secukupnya bubuk kaldu (boleh di skip)
    13. Bumbu halus:
    14. 3 siung bawang merah
    15. 2 siung bawang putih
    16. 2 buah cabai rawit (sesuai selera ya..)

    Langkah

    1. Pertama panaskan sedikit minyak. Jika sudah panas, masukan telur dan buat jadi telur orak-arik ya..

    2. Sisihkan telur yang sudah diorak-arik di pinggi wajan. Masukan sedikit lagi minyak, dan tumis bumbu halus hingga harum.

    3. Masukan ayam dan sawi yang sudah dipotong2, dan sedikit air kaldu. Masak sebentar hingga sawi menjadi agak layu.

    4. Masukan kwetiaw (jika menggunakan kwetiaw kering, sebelumnya dilunakan dulu ya...), kecap, saus tiram, kecap manis, minya wijen, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

    5. Jika semua sudah teraduk rata, tes rasanya, jika sudah cukup, matikan kompor, kemudian sajikan ??




    Demikianlah Resep Kwetiaw Ayam abang-abang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Kwetiaw Ayam abang-abang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kwetiaw Ayam abang-abang Karya Muthi Afifah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kwetiaw Ayam abang-abang Karya Muthi Afifah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-kwetiaw-ayam-abang-abang-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.