Resep Soto Kikil oleh windadwiagustina
Dibawah ini adalah resep masakan Soto Kikil. Resep Soto Kikil yang dibuat oleh windadwiagustina dapat disajikan .
Resep Soto Kikil
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram kikil
- 3 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 2 buah kaldu blok rasa sapi
- 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Bumbu yang di haluskan :
- 8 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 8 cm kunyit
- 5 cm jahe
- Merica
- Ketumbar
- Garam
- Bahan pelengkap :
- Bawang goreng
- daun bawang perai + seledri
- bihun
- perkedel
- Telur
- kerupuk
- sambal
Langkah
-
Bersihkan kikil, kukus sampai benar2 empuk.
-
Tumis bawang bombay, bawang merah, serai, daun salam hingga wangi dan layu. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan kaldu blok. Aduk hingga rata dan tumis hingga bumbu matang dan wangi
-
Kemudian tambahkan 1 L air. Koreksi rasa.
-
Kemudian masukkan kikil yang sudah empuk. Biarkan hingga mendidih, kemudia koreksi rasa.
-
Untuk bumbu pedasnya : haluskan 100 gram cabe rawit dan 2 siung bawang putih, kemudian tumis dan tambahkan air secukupnya.
Itulah tadi Resep Soto Kikil, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Kikil diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Kikil Dari windadwiagustina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Kikil Dari windadwiagustina dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-soto-kikil-dari-windadwiagustina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.