Resep Seblak Terong Bulat Istimewa oleh Yudith
Inilah cara memasak Seblak Terong Bulat Istimewa. Resep Seblak Terong Bulat Istimewa yang dishare oleh Yudith bisa menjadi .
Resep Seblak Terong Bulat Istimewa
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 g terong bulat, buang tangkai, cuci, potong ukuran besar
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 btg daun bawang, iris halus
- 20 g keju cheddar, parut
- 2 sdm gula pasir
- 3 mata asam jawa, larutkan dlm sedikit air
- 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya iris halus
- secukupnya garam (-+ 1/2 sdm)
- sedikit kaldu instan (jika suka)
- 4 sdm minyak goreng utk menumis
- sedikit air
- Bumbu Halus:
- 5 buah cabe rawit merah (bs ditambah tgt kesukaan pedesnya)
- 1 buah cabe merah besar
- 3 siung bawang putih
- 4 ruas kencur
- 2 btr kemiri
Langkah
Panaskan minyak dlm wajan, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang.
Tuangkan sedikit air, air asam jawa, gula pasir, garam, dan keju. Aduk rata. Koreksi rasa.
Masukkan terong bulat, aduk rata dan masak hingga lunak.
Setelah itu, tuangkan kocokan telur. Tambah sedikit kaldu instan jika suka. Aduk rata sebentar aja. Matikan kompor. Biarkan sebentar hingga telur matang. Sajikan dgn ditaburi irisan daun bawang.
Itulah Resep Seblak Terong Bulat Istimewa, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Seblak Terong Bulat Istimewa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak Terong Bulat Istimewa Karya Yudith diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Seblak Terong Bulat Istimewa Karya Yudith dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/07/resep-seblak-terong-bulat-istimewa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.