Resep Blackforest Panggang Untuk Pemula oleh Ade Nany Hanifah
Dibawah ini adalah cara memasak Blackforest Panggang Untuk Pemula. Resep Blackforest Panggang Untuk Pemula yang ditulis Ade Nany Hanifah cukup untuk 16 porsi.
Resep Blackforest Panggang Untuk Pemula
Porsi: 16 porsi
Bahan-bahan
- 1 kotak pondan black forest panggang
- 10 butir telur (6 butir utuh + 4 butir kuningnya saja)
- 150 gram margarin (blue band)
- 100 gram butter
- 3 ons whippy cream (aku beli yg udah jadi dan tinggal pakai)
- 4 buah cery merah
- 1/2 ons selai blueberry
- 1 kotak kecil cokelat batang
- Secukupnya kertas roti
- Loyang ukuran 22cm x 4cm
- Secukupnya mentega + terigu untuk loyang
Cara Membuat
-
Terlebih dahulu lumerkan margarin dan butter, dengan api kecil. Setelah cair dinginkan sampai benar2 tidak panas lagi.
-
Berhubung loyang aku cuma 1, jadi semua bahan aku bagi dua. Nah, pertama kocok telur menggunakan mixer ya sis, masukkan 3 butir telur utuh + 2 butir kuning nya saja ke dalam mangkuk adonan lalu mixer dengan kecepatan paling tinggi, selama 5menit sampai bener2 mengembang.
-
Setelah telur mengembang, masukkan tepung pondan (ingat dibagi 2 ya sis, jadi 100gr aja, soalnya 1 bungkus itu 200gr) saat memasukkan tepung, mixer tetap dalam kecepatan tinggi ya. Aduk selama 10menit.
-
Panas kan oven dengan suhu 200C, api atas bawah, selama 10menit.
-
Lalu masukkan cokelat pasta yang sudah ada di dalam kotak pondan ke Adonan yg sedang di mixer tadi (dibagi 2 juga ya sis), mixer lagi selama 2 menit aja.
-
Sediakan loyang dan olesi pinggirannya dengan mentega dan taburi terigu. Lalu alaskan dasar loyang dengan kertas roti.
-
Setelah selesai di mixer, masukkan margarin dan butter yang telah di cairkan tadi (harus sudah bener2 dingin ya dan di bagi 2 juga) ke adonan, lalu aduk menggunakan sendok kue dengan cara melipat2 jgn terlalu lama. Asalkan sudah teraduk rata sampai kebawah2 adonan. Lalu langsung masukkan kedalam loyang.
-
Lalu panggang selama 20 menit, lalu angkat dan dinginkan. Setelah agak dingin lalu keluarkan dari loyang
-
Lalu lakukan adonan yang kedua seperti sebelumnya. Setelah kedua cake jadi. Lanjutkan lah dengan menghias nya, tetapi cake harus bener2 dingin tidak panas lagi.
-
Mulai lah hias bagian untuk selai, oleskan whippy cream terlebih dahulu setelah rata oleskan lagi dengan selai blueberry. Setelah itu timpah dengan cake yang 1 nya lagi. Setelah itu olesi semua permukaan atas dan samping dengan whippy cream dengan rata. Lalu parut cokelat batang untuk menutupi semua whippy cream. Dan jgn lupa untuk membuat bunga cream untuk meletakkan cery. Dan jadi deh... BlackForest anti mainstream ?? selamat mencoba.
Demikianlah tadi Resep Blackforest Panggang Untuk Pemula, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Blackforest Panggang Untuk Pemula diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Blackforest Panggang Untuk Pemula Dari Ade Nany Hanifah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Blackforest Panggang Untuk Pemula Dari Ade Nany Hanifah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/10/resep-blackforest-panggang-untuk-pemula.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.