» » Resep Mini Choco Buns Oleh Melz Kitchen

Resep Mini Choco Buns Oleh Melz Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mini Choco Buns Oleh Melz Kitchen

    • Resep Mini Choco Buns oleh Melz Kitchen

    Inilah cara memasak Mini Choco Buns. Resep Mini Choco Buns yang dibuat oleh Melz Kitchen bisa jadi .



    resep masakan Mini Choco Buns


    Resep Mini Choco Buns


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan 1:(campur+aduk rata)
    2. 210 gr terigu cakra
    3. 50 gr terigu segitiga
    4. 10 gr cokelat bubuk (van houten)
    5. 35 gr gula halus
    6. 4 gr ragi fermipan
    7. Bahan 2: (campur+aduk rata)
    8. 1 bh telur
    9. 140 ml susu cair evaporate
    10. Bahan 3:
    11. 35 gr butter
    12. 1/2 sdt garam
    13. Bahan pelengkap:
    14. secukupnya filling cokelat (isian)
    15. secukupnya meisis (taburan)
    16. secukupnya mentega (olesan)

    Langkah

    1. Filling cokelat jadi merk Tulip

    2. Tuang bahan 1 di wadah mixer. Tuang bahan 2 sambil mixer speed rendah sampe tercampur rata selama 10 mnt. (Pake mixer kaki spiral ya).

    3. Masukan mentega+garam. Mixer speed rendah selama 20-30mnt sampe kalis.

    4. Diamkan adonan 30 menit biar mengembang. Tutup dgn lap bersih.

    5. Kempiskan adonan dgn cara ditinju. Lalu bagi adonan mjd @25 gr (mini). Kalo mau ukuran standar @50 gr. Gilas lalu pipihkan dgn rolling pin. Isi dgn filling cokelat. Bentuk bulat. Taburi dgn sedikit meisis. Letakkan di loyang yg uda dioles mentega. Diamkan/proofing selama 1 jam biar roti mengembang maksimal. (Tips: tutup aja pake tudung sayur yg ditimpa dgn lap bersih selama proses proofing).

    6. Panaskan oven 180C. Panggang roti selama 10-12 mnt. Tergantung oven masing2. Begitu angkat lgs oles permukaan roti dgn mentega.

    7. Empukkkk bangettt...??

    8. Voilaaa.. Mini Choco Bun is ready!?? 1 resep bs dpt 20 mini buns. Kalo ukuran standard sekitar 10 bh ya..




    Itulah Resep Mini Choco Buns, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Mini Choco Buns diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mini Choco Buns Oleh Melz Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Mini Choco Buns Oleh Melz Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/10/resep-mini-choco-buns-oleh-melz-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.