Resep Kue Talam Ubi Kuning oleh Grace Lumentha
Inilah resep memasak Kue Talam Ubi Kuning. Resep Kue Talam Ubi Kuning yang dishare oleh Grace Lumentha bisa menjadi +/- 42bj.
Resep Kue Talam Ubi Kuning
Porsi: +/- 42bj
Bahan-bahan
- dasar kuning:
- 500 gr ubi kuning/ungu kukus yg sdh dihaluskan
- 300 ml santan perasan pertama
- 200 gr tapioka
- 175 gr gula pasir (bs dikurangi bila ga suka manis)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 400 ml santan perasan kedua
- putih atas nya:
- 60 gr tepung beras
- 50 gr tapioka
- 2 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdm minyak goreng untuk olesan cetakan
Cara Membuat
-
Dasar kuning, blender/campur ubi n santan sampai halus. Masukkan smua bahan lain dan aduk rata. Oles minyak goreng d dasar cetakan, tuang adonan kuning ke cetakan talam, 3/4 cup. Kukus 10menit
-
Campurkan semua bahan u. Santan putih diatasnya kuning. Santan perasan kedua, terigu, tapioka, gula, garam, vanili. Gunakan botol saus u. Menuang ke lapisan atas talam kuning yg sdh matang(mengeras)hingga cup cetakan penuh. Kukus lagi 5menit
-
Keluarkan dari cetakan dan tata di piring saji. Jika hasil susah dikeluarkan dr cetakan, berarti terlalu lembek, bs tambahkan tapioka dan sedikit santan. Hias dengan potongan daun pandan
-
Ubi kuning bs diganti dengan ubi ungu/labu/waloh/butter squash. Santan bs gunakan yg instan. Cetakan d Solo isi 34bj 18k
Itulah tadi Resep Kue Talam Ubi Kuning, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kue Talam Ubi Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Talam Ubi Kuning Karya Grace Lumentha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Talam Ubi Kuning Karya Grace Lumentha dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-kue-talam-ubi-kuning-karya-grace.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.