Resep Roti Canai oleh Imah Azahra
Berikut ini cara membuat Roti Canai. Resep Roti Canai yang ditulis Imah Azahra dapat disajikan .
Resep Roti Canai
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A
- 1 butir telur ayam
- 100 ml air matang hangat
- 50 ml susu cair UHT
- 50 ml minyak goreng
- Bahan B
- 350 gr tepung terigu
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Secukup nya minyak untuk merendam
- Secukup nya margarine untuk olesan
-
Cara Membuat
-
Masukan telur + air + susu UHT + minyak ke dalam suatu tempat lalu kocok menggunakan wisk / garpu sampai tercampur rata.
-
Masukan tepung terigu + susu bubuk + gula + garam aduk sampai rata,uleni & d banting2 sampai adonan kalis & tidak lengket
-
Bulat kan adonan sesuai ukuran yg d ingin kan lalu rendam adonan k dalam minyak goreng, tutup dgn kain diam kn adonan 1-2 jam.
-
Setelah adonan d rendam, ambil 1 adonan lalu pipihkan sampai benar2 tipis melebar jgn sampai robek ya, lalu olesi permukaan nya dgn margarine sampai rata, gulung adonan lalu tarik2 jgn sampai putus lalu gulung adonan dgn arah yg berlawanan sampai membentuk huruf "S".
-
Lalu tumpuk adonan tadi jadi satu, lalu pipih kan sampai melebar,panggang d atas teflon tanpa minyak dgn api kecil sambil d tekan2,balik2 lalu angkat jika sudah matang & berwarna kecoklatan
-
Roti canai siap d d sajikan bersama kuah kari,selai, susu, keju dll.
-
Selamat mencoba ya rasa nya enak lhoo,roti nya juga mirip kan sama abg2 yg jual d pinggir jalan ??????
Itulah tadi Resep Roti Canai, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Canai diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Canai By Imah Azahra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Canai By Imah Azahra dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-roti-canai-by-imah-azahra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.