Resep Mie ayam ala Mie rebus oleh Mumu
Berikut ini resep Mie ayam ala Mie rebus. Resep Mie ayam ala Mie rebus yang ditulis Mumu bisa disajikan .
Resep Mie ayam ala Mie rebus
Porsi:
Bahan-bahan
- Kaldu ayam :
- 1/2 kg Ayam
- Bumbu yg dihaluskan >
- 5 biji Bawang merah
- 7 biji Bawang putih
- 2 ruas Jahe
- 3 ruas Kunyit
- 3 biji Kemiri
- Ketumbar <
- 3 lbr Daun salam
- Serai 2lbr di geprek
- secukupnya Garam
- Air dibanyakin dikit buat kaldunya nanti
- Ayam untuk mie ayam :
- Suwir2 daging ayam
- Bumbu yg dihaluskan >
- 1/4 gelas Kaldu ayam
- 7 biji Bawang putih
- 5 biji Bawang merah
- 2 ruas Jahe
- 2 ruas Kunyit
- Ketumbar
- 2 biji Kemiri
- Garam secukupnya >
- 2 sdt Lada
- 1 sdt Gula
- 200 ml Air
Langkah
-
Kaldu ayam :
-
Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan daun salam dan daun serai, garam secukupnya sampai harum
-
Masukkan ayam dan air, masak sampai ayam empuk..
-
Pisahkan ayam dan kaldu ayamnya.. Rebus sebentar kaldu ayam, tambahkan air 200ml, cicipi jika hambar tambahkan garam sesuai selera.
-
Ayam untuk mie ayam :
-
Tumis bumbu yg dihaluskan + lada + gula sampai harum
-
Masukkan ayam suwir dan kaldu ayam, masak sampai kuahnya sat, angkat.
-
Rebus mie telor, dan sawi secukupnya.. Tiriskan
-
Sediakan mangkok, tuang kaldu ayam secukupnya, masukan mie dan sawi, kemudian taburkan suwiran ayam diatasnya.
-
And done! Selamat menikmati ????
Itulah tadi Resep Mie ayam ala Mie rebus, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie ayam ala Mie rebus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam ala Mie rebus Oleh Mumu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie ayam ala Mie rebus Oleh Mumu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-mie-ayam-ala-mie-rebus-oleh-mumu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.