Resep Cumi Isi Masak Kuning

Resep Cumi Isi Masak Kuning oleh Doris Sjafei

Berikut ini adalah cara membuat Cumi Isi Masak Kuning. Resep Cumi Isi Masak Kuning yang ditulis Doris Sjafei cukup untuk .

Resep Cumi Isi Masak Kuning

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 ekor cumi besar buang kulit, bag kepala dicincang untuk isian
2. ?bahan isi:
3. 50 gr udang, dihaluskan
4. 1 buah tahu, dihaluskan
5. 1 btr telur
6. 3 siung bw putih, dihaluskan
7. 3 siung bw merah, dihaluskan
8. ?bumbu halus:
9. 6 siung bw putih
10. 6 siung bw merah
11. 1 ruas kunyit
12. 1 ruas jahe
13. 3 btr kemiri
14. ?bumbu daun:
15. 2 lbr daun salam
16. 3 lbr daun jeruk
17. 1 btg serai
18. ?bahan lainnya:
19. 100 ml santan
20. 1 ikat kemangi
21. cabe rawit utuh

Cara Membuat

1. Campurkan udang+tahu+kepala cumi+telur. Bumbui dengan garam+gula+merica+bw merah dan bw putih.
2. Masukkan bahan isi dalam kantong segitiga, lubangi ujungnya.
3. Isi adonan ke dalam cumi. Semat dg tusuk gigi. Letakkan dalam rantang...lalu kukus kurleb 30 mnt.
4. Tumis bumbu halus + bumbu daun hg harum. Masukkan cumi kukus beserta air dan isian yg keluar dalam rantang. Bumbui ggm dan ungkep 15 menit.
5. Setelah bumbu meresap...tambah santan. Masak sambil diaduk.
6. Sesaat sebelum diangkat...masukkan rawit utuh dan kemangi.

Itulah tadi Resep Cumi Isi Masak Kuning, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cumi Isi Masak Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Isi Masak Kuning diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi Isi Masak Kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-cumi-isi-masak-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.