Resep Donat J'co (recook: fatmah bahalwan) oleh Kikiyo
Berikut ini resep memasak Donat J'co (recook: fatmah bahalwan). Resep Donat J'co (recook: fatmah bahalwan) yang ditulis Kikiyo dapat disajikan 16 porsi.
Resep Donat J'co (recook: fatmah bahalwan)
Porsi: 16 porsi
Bahan-bahan
- Bahan A
- 230 gr tepung cakra
- 1,5 sdt fermipan
- 150 ml air hangat (aq 100 ml aja krn udh hampir kalis)
- Bahan B
- 25 gr tepung segitiga
- 2 sdm gula pasir
- 25 gr tepung cakra
- 1,5 sdm susu bubuk
- 1 kuning telur (aq sama putihnya,eman ??)
- 33 gr mentega putih
- Topping suka2 aja
- coklat strawberry collata
- coklat blok collata
- chocochip warna warni
- meses
Cara Membuat
- Campur bahan A sampai tidak lengket, diamkan 90menit, tutup serbet basah
- Setelah mengembang 2x lipat
- Campurkan bahan B ke adonan A,, uleni sampai kalis, kurleb 15 menit (aq 10 menit aja cos capek ??). Diamkan 15 menit, tutup serbet
- Giling adonan setebal 1 cm, cetak sesuai selera. Udh mau abis ngegorengnya, baru sempet fotoin
- Panaskan minyak sampai bener2 panas, (minyak beku lebih bagus). Goreng pake api keciiil, balik 1x aja biar gk nyerap minyak banyak.
- Tiriskan,, beri topping suka2 ??
- Maap awut2an,,,
- Coklatt,, ????????????????
- Strawberry,,, ????????????????