Resep Sayur asem asli tegal oleh ifka
Dibawah ini adalah cara membuat Sayur asem asli tegal. Resep Sayur asem asli tegal yang dibuat oleh ifka bisa disajikan .
Resep Sayur asem asli tegal
Porsi:
Bahan-bahan
- Sayuran utama (porsinya sesuai selera) :
- Jagung manis atau jagung putren
- Labu siam
- Kacang panjang atau buncis
- Daun melinjo
- Sayuran tambahan :
- Wortel
- sesuai selera atau sayuran lain
- 3 buah asem belimbing besar atau asem kandis
- 1 lbr daun salam
- Sedikit lengkuas yang dikeprek
- Bumbu :
- 1 butir kemiri
- 2 siung bawang merah besar
- Secukupnya : garam, penyedap rasa, gula/ micin
- NB : pemakaian penyedap rasa dan gula/micin (optional)
- 500 ml air
Langkah
Bersihkan dan potong sayuran sesuai selera.
Rebus air dengan panci hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan asem belimbing, jagung, labu siam, wortel (untuk asemnya rebus selama 7 menit atau sampai lunak).
Sambil menunggu asemnya lunak, haluskan kemiri, bawang merah, dan garam dengan menggunakan cobek. Setelah asemnya lunak, tambahkan asem ke bumbu halus tersebut dan uleg sampai halus.
Masukkan kacang panjang/ buncis, daun melinjo, serta bumbu yang telah dihaluskan ke dalam panci. Tambahkan penyedap rasa dan gula/ micin sesuai selera. Masak hingga matang.
Demikianlah tadi Resep Sayur asem asli tegal, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur asem asli tegal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur asem asli tegal Kiriman dari ifka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur asem asli tegal Kiriman dari ifka dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-sayur-asem-asli-tegal-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.