Resep Rendang daging sapi

Resep Rendang daging sapi oleh Khairunnisya

Berikut ini adalah cara memasak Rendang daging sapi. Resep Rendang daging sapi yang dibuat oleh Khairunnisya dapat disajikan .

Resep Rendang daging sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg daging sapi
2. 1 liter santan peras
3. Bumbu halus :
4. 13 siung bawang merah
5. 6 siung bawang putih
6. 15 biji cabe merah keriting
7. 15 biji cabe rawit merah (kalo engga suka pedas boleh di skip)
8. 1 cm jahe
9. 1/2 biji kemiri ??
10. Bumbu pelengkap :
11. 1 ruas Laos di geprek
12. 1 buah sereh geprek
13. 2 lembar Daun salam
14. 1 sachet Masako sapi (opsional)
15. Secukupnya Garam
16. sedikit Micin
17. sesuai selera Gula

Cara Membuat

1. Pertama potong2 daging sapi sesuai selera, kemudian lumurin dengan perasan jeruk nipis lalu bersihkan kembali
2. Haluskan bumbu yang telah di siapkan seperti bawang merah, bawang putih, jahe l, kemiri, cabe keriting dan cabe rawit
3. Didihkan santan terlebih dulu, lalu masukan bumbu yang telah di haluskan, masukan daging sapi, sereh, daun salam dan laos, sesekali di aduk ya
4. Tambahkan masako sapi 1shacet, garam, gula dan micin
5. Cicipi rasa, masak hingga kuah mengental dan daging di rasa empuk, kemudian sajikan
6. Bila ingin lebih empuk sesekali tambahkan santan encer

Itulah tadi Resep Rendang daging sapi, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging sapi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang daging sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-rendang-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.