Resep Tongseng Ayam oleh Mama Farras
Dibawah ini adalah resep Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam yang ditulis Mama Farras cukup untuk .
Resep Tongseng Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr daging ayam, potong kotak kecil
- 200 ml santan kental
- 150 ml air
- 1 buah tomat
- secukupnya Daun kol (sesuai selera)
- 1 buah serai, dimemarkan / geprek
- 2 cm lengkuas, memarkan / geprek
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Ketumbar bubuk (sesuai selera)
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam
- Penyedap rasa (optional)
- Bahan yg dihaluskan :
- 5 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 2 buah kemiri yg telah disangrai dahulu
- 4 buah cabe merah keriting
- 1 buah daun bawang
Cara Membuat
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya hingga harum tambahkan serai, lengkuas dan daun salam.
- Setelah itu masukkan potongan daging ayam dan aduk hingga rata dan bumbu meresap. Kemudian tambahkan air
- Biarkan hingga air menyusut kurang lebih setengahnya baru masukkan santan dan aduk perlahan dengan api sedang.
- Setelah santan mendidih masukkan tomat, daun kol dan daun bawang beserta garam dan penyedap rasa.
- Aduk perlahan kembali dan koreksi rasa. Jika telah pas matikan api dan tongseng siap dihidangkan, nyummmyyy ????????
Demikianlah Resep Tongseng Ayam, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-tongseng-ayam_26.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.