Resep Ayam Pop Saus Padang oleh Alfi Rizka Diniarti
Berikut ini adalah cara membuat Ayam Pop Saus Padang. Resep Ayam Pop Saus Padang yang dishare oleh Alfi Rizka Diniarti bisa disajikan .
Resep Ayam Pop Saus Padang
Porsi:
Bahan-bahan
- Untuk ayam :
- 500 gram daging ayam fillet, potong kotak-kotak
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt merica
- 1 butir telur
- secukupnya garam
- 300 gram tepung maizena
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 1 ruas jahe
- Untuk Saus:
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tiram
- 4 sdm saus tomat
- 1 sdt merica bubuk
- 350 ml air
- 2 sdm tepung maizena, larutkan
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 2 lembar daun jeruk
- 3 buah cabai rawit jika suka
Cara Membuat
- Bumbui ayam dengan merica bubuk, bawang putih bubuk, dan garam. Aduk rata sambil diremas-remas agar bumbu meresap
- Celupkan ayam pada telur yg sudah dikocok, lalu gulingkan pada tepung maizena hingga rata
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan.
- Untuk saus, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan cabai hingga harum
- Tambahkan air, garam, gula, & merica. Masukkan saus sambal, saus tomat, & saus tiram. Aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk. Masak hingga mengental.
- Tata ayam pada piring saji, lalu tuangkan saus di atasnya. Bubuhi dg irisan daun bawang & seledri. Siap disajikan :)
Demikianlah tadi Resep Ayam Pop Saus Padang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Pop Saus Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Pop Saus Padang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Pop Saus Padang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-ayam-pop-saus-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.