Resep Bolu tape putih telur oleh Pawon Ibuk
Inilah cara memasak Bolu tape putih telur. Resep Bolu tape putih telur yang ditulis Pawon Ibuk dapat disajikan .
Resep Bolu tape putih telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gr tape (buang sumbunya)
- 65 gr santan instan
- 350 ml putih telur
- 1 sdm emulsifier
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 200 gr butter,lelehkan
- Bahan kering :
- 150 gr tepung terigu
- 15 gr maizena
- 2 sdm susu bubuk
- Taburan :
- secukupnya Kismis
Langkah
-
Panaskan oven suhu 170°C
-
Campur bahan kering,ayak.sisihkan
-
Hancurkan tape,campur dengan santan.aduk rata.sisihkan
-
Mixer putih telur dengan kecepatan sedang,setelah berbusa masukkan emulsifier dan garam,setelah tercampur masukkan gula,dibagi menjadi 3 tahap.setelah gula masuk semua naikkan speed paling tinggi.mixer hingga kental dan berjejak.
-
Setelah putih telur kental turunkan speed mixer,masukkan campuran tape,mixer sebentar
-
Turunkan ke speed paling rendah,masukkan tepung terigu,setelah tercampur rata matikan mixer.
-
Masukkan butter sedikit demi sedikit,ratakan dengan cara aduk balik.aduk dengan lembut agar kue tidak bantat.pastikan butter sudah tercampur semua
-
Masukkan adonan ke loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.saya pake ukuran 22×10 2 buah.
-
Oven kurang lebih 30 menit.di saya kurang lebih 50 menit,mungkin ada masalah dengan listriknya.lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
Demikianlah Resep Bolu tape putih telur, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu tape putih telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu tape putih telur Oleh Pawon Ibuk diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu tape putih telur Oleh Pawon Ibuk dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-bolu-tape-putih-telur-oleh-pawon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.