Resep Butter Cream Putih Telur (Swiss Meringue Butter Cream) oleh Opieta
Berikut ini resep memasak Butter Cream Putih Telur (Swiss Meringue Butter Cream). Resep Butter Cream Putih Telur (Swiss Meringue Butter Cream) yang dishare oleh Opieta cukup untuk .
Resep Butter Cream Putih Telur (Swiss Meringue Butter Cream)
Porsi:
Bahan-bahan
- 80 ml putih telur
- 160 gr gula pasir (blender)
- 210 gr mentega blue band master cake margarine
- 30 gr butter gold
- 240 gr Resep asli pakai mentega putih
- 1 bungkus vanille
Cara Membuat
- Didihkan air, lalu ditempat terpisah (sebaiknya di wadah stainless steel) campur putih telur + gula. Panaskan hinggal gula benar2 larut. Bisa dilihat dari tidak adanya gula yang menggumpal. Anggkat..
- Dalam keadaan panas kocok dengan mixer hingga mencapai suhu ruangan. Bisa dirasakan dari wadah stainless steel yang sudah dingin jika dipegang.
- Masukkan campuran butter & blue band sedikit demi sedikit. Jika menggunakan mentega putih, pastikan rasanya sudah tidak mengendal di lidah. Jika suka, bisa juga dicampur susu putih -/+ 2 sdm.
- Jika ingin diberi warna, gunakan pewarna berbentuk gel/pasta, tp jika tidak ada berbentuk cair pun tidak masalah.
- Note: saya menggunakan blue band master cake margarine. Tekstur nya hampir sama dgn butter, lembut dan wangi.
Itulah tadi Resep Butter Cream Putih Telur (Swiss Meringue Butter Cream), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Butter Cream Putih Telur (Swiss Meringue Butter Cream) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Butter Cream Putih Telur (Swiss Meringue Butter Cream) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Butter Cream Putih Telur (Swiss Meringue Butter Cream) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-butter-cream-putih-telur-swiss.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.