Resep Gulai Kepala Kakap ala minang oleh Tya Trivi
Dibawah ini adalah cara membuat Gulai Kepala Kakap ala minang. Resep Gulai Kepala Kakap ala minang yang dibuat oleh Tya Trivi bisajadi 2 porsi.
Resep Gulai Kepala Kakap ala minang
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 6 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- secukupnya merica
- 1 buah kepala kakap (belah 2)
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun jeruk sobek sobek
- 2 buah asam kandis
- buah serai geprek
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya gula
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya air
- 1 bungkus santan kara kecil
Cara Membuat
- Bersihkan kepala kakap, kemudian lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
- Tumis bumbu halus diatas wajan, kemudian masukan bumbu tambahan lain, tumis hingga harum, masukan air dan santan
- Masukan kepala kakap, aduk hingga matang dan kuah mengental, koreksi rasa.
Itulah tadi Resep Gulai Kepala Kakap ala minang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Kepala Kakap ala minang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kepala Kakap ala minang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Kepala Kakap ala minang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/03/resep-gulai-kepala-kakap-ala-minang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.