Resep Sop Ceker Pedas Berempah oleh Merie Prayatna Mazrial
Berikut ini adalah resep masakan Sop Ceker Pedas Berempah. Resep Sop Ceker Pedas Berempah yang dibuat oleh Merie Prayatna Mazrial bisa disajikan .
Resep Sop Ceker Pedas Berempah
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr ceker ayam, rebus sampai empuk
- 3 btr cengkeh
- 1 btg kecil kulit kayu manis
- 2 bh bunga lawang
- 2 bh kapulaga
- 1 btg serai geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg daun bawang iris2
- 1 bh tomat potong2
- secukupnya Garam dan gula
- 400 ml air
- secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas kecil jahe
- 10 bh cabe rawit merah/cabe setan
Cara Membuat
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun jeruk, serai dan daun salam. Tambahkan air. Masukan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, kapulaga dan ceker ayam.
-
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak sampai kuah mendidih dan bumbu meresap ke ceker ayam. Terakhir masukan tomat dan daun salam. Matikan api, sajikan.
Itulah Resep Sop Ceker Pedas Berempah, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Ceker Pedas Berempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ceker Pedas Berempah By Merie Prayatna Mazrial diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ceker Pedas Berempah By Merie Prayatna Mazrial dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-sop-ceker-pedas-berempah-by-merie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.