» » Resep Talas Goreng (Uyen)

Resep Talas Goreng (Uyen)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Talas Goreng (Uyen)

    • Resep Talas Goreng (Uyen) oleh Melz Kitchen

    Berikut ini cara memasak Talas Goreng (Uyen). Resep Talas Goreng (Uyen) yang dibuat oleh Melz Kitchen dapat disajikan .



    bahan dan cara membuat Talas Goreng (Uyen)


    Resep Talas Goreng (Uyen)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg talas (berat bersih, tanpa kulit)
    2. 100 gr kacang tanah (goreng)
    3. 150 gr terigu+1 sdm maizena
    4. 100 ml air
    5. secukupnya garam+kaldu jamur+lada
    6. Bumbu halus:
    7. 5 bh bawang putih
    8. 5 bh bawang merah
    9. Bahan saos sambal uyen:
    10. 20 bh cabe merah keriting
    11. 5 bh rawit merah
    12. 3 bh bawang putih
    13. 3 sdm sambal botol
    14. 500 ml air
    15. secukupnya garam+gula
    16. secukupnya air perasan jeruk nipis/cuka putih

    Cara Membuat

    1. Talas ponti. Biasa dikirim dgn balutan tanah biar gk cepat rusak. Pengolahannya: buang kulit+tanah dgn cara dipotong.
    2. Kupas bersih talas, bilas dgn air matang. Lalu serut kasar.
    3. Masukan semua bahan jadi 1. Aduk sampe tercampur rata. Jangan overmix nanti talasnya hancur berair.
    4. Ambil secukupnya adonan. Bulatkan lalu goreng di minyak banyak (api sedang) sambil sesekali diaduk. Goreng sampe berubah warna kuning keemasan.
    5. Cara buat sambal: Blender/ulek cabe merah keriting+rawit merah+bawang putih. Siapkan panci, kasi air+ulekan cabe+sambel botol+garam+gula. Masak sampe matang biar gk bau langgu/mentah. (pake api kecil). Matikan api. Kasi perasan jeruk/cuka. Tes rasa (rasanya harus asem manis pedas).
    6. Voilaaa...Talas Goreng (Uyen) is ready! ?? Makan cocol pake sambalnya..muaaantaaapppp!!????



    Itulah Resep Talas Goreng (Uyen), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Talas Goreng (Uyen) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Talas Goreng (Uyen) diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Talas Goreng (Uyen) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/04/resep-talas-goreng-uyen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.