Resep Pepes peda with daun mengkudu oleh @we_el957foody
Berikut ini adalah cara membuat Pepes peda with daun mengkudu. Resep Pepes peda with daun mengkudu yang dibuat oleh @we_el957foody bisa jadi 10 porsi.
Resep Pepes peda with daun mengkudu
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan asin peda size,cuci dg air hangat,ambil dagingnya
- 20 lembar daun mengkudu muda, cuci bersih
- 1 sdm garam utk meremas daun mengkudu
- 1/4 butir kelapa parut
- 2 buah tomat,potong2
- 2 buah lombok merah,iris serong
- bumbu ulek:
- 3 siung bawang putih
- 2 terasi a*c siap pakai
- 6 siung bawang merah
- secukupnya cabe rawit
- secukupnya garam dan gula
- lain2:
- secukupnya air
- secukupnya daun pisang
Langkah
-
Daun mengkudu iris tipis, lalu remas dg 1 sdm garam.
-
Cuci bersih daun mengkudu yg telah diremas garam, lalu rebus dalam air mendidih, selama 5 menit.
-
Ulek kasar, bumbu ulek.
-
Aduk smua bahan dengan kelapa parut hingga tercampur rata, bungkus dengan daun pisang, kukus hingga matang,lalu bakar.
-
Pepes peda with daun mengkudu siap dinikmati.
Demikianlah tadi Resep Pepes peda with daun mengkudu, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes peda with daun mengkudu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes peda with daun mengkudu Karya @we_el957foody diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes peda with daun mengkudu Karya @we_el957foody dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-pepes-peda-with-daun-mengkudu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.