Resep Terik Daging Sapi oleh Lucy
Inilah resep memasak Terik Daging Sapi. Resep Terik Daging Sapi yang ditulis Lucy dapat disajikan .
Resep Terik Daging Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan :
- 500 gr Daging sapi
- 6 butir Telur ayam
- 5 buah Tahu coklat dipotong jd 2
- 1 bgks Santan (aku pake kara, simple)
- 3-4 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 1 ruas Lengkuas kira2 jari telunjuk (digeprek)
- 2 batang sereh (digeprek)
- secukupnya Gula merah
- sedikit Air asam
- sesuai selera Garam dan merica
- Bahan yg diulek :
- 8-10 biji Bawang merah
- 5-6 biji Bawang putih
- 6 butir Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
Langkah
-
Rebus daging sapi yg sdh dipotong sesuai selera besar kecilnya sampai empuk, lalu rebus jg telurnya, lau kupas.
-
Tumis bahan yg sdh diulek sampai setengah matang masukan sisa bahan : daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, tumis sampai harum masukan santan kara yg sdh dicairkan dgn kaldu rebusan dahing td lalu masukan gula merah, garam aduk aduk sembari masukan daging yg sdh direbus td menyusul masukan tahunya dan yg terakhir telur rebus smp mendidih dgn api kecil biar meresap bumbu didaging dan makin empuk. Koreksi rasa jika krg manis bs tambah gula pasir(optional)lalu masukan air asam jawanya
-
Setelah dirasa sdh mantap matikan kompor dan sajikan dengan krupuk dan sambal boleh sambal trasi ato sambal matang jangan lupa ditaburi bawang goreng ya teriknya ?? Dijamin nikmat ????
Demikianlah Resep Terik Daging Sapi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Terik Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terik Daging Sapi Oleh Lucy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terik Daging Sapi Oleh Lucy dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/05/resep-terik-daging-sapi-oleh-lucy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.