Resep Ayam Goreng kremes oleh ItaSepti
Dibawah ini adalah cara membuat Ayam Goreng kremes. Resep Ayam Goreng kremes yang ditulis ItaSepti bisa menjadi .
Resep Ayam Goreng kremes
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- bumbu ungkep :
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 2 lembar daun salam
- secukupnya gulgar
- bahan kremesan :
- 100 gr tepung tapioka
- 1,5 sdm tepung beras
- 300 ml sisa air rebusan ayam
- 1 sdt baking powder
- 1 butir kuning telur
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
- Blender bumbu ungkep, kecuali daun salam
- Rebus ayam bersama bumbu yang sudah diblender tadi, masukan daun salam dan masak sampai matang lalu tiriskan
- Goreng ayam sampai matang, sisihkan
- Buat bahan kremesan nya, campurkan semua bahan aduk sampai menyatu
- Masukan adonan kremesan ke dalam botol air mineral yang tutupnya sudah dibolongi (saya bikin 3 bolongan), untuk memudahkan saat menuang adonan ke wajan
- Tuang adonan kedalam wajan dengan minyak yang sudah panas, menuang dengan cara diputar-putar
- Jangan mengaduk adonan, biarkan sampai agak kecoklatan, lalu letakan ayam di tengah-tengah kremesan lipat adonan kremesan menutupi ayam, balik perlahan
- Jika kremesan sudah agak coklat dan kering angkat perlahan
- Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng kremes, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng kremes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng kremes diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng kremes dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-ayam-goreng-kremes_23.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.