Resep Capcay kuah Bakso dan Jamur

Resep Capcay kuah Bakso dan Jamur oleh venny

Inilah resep cara membuat Capcay kuah Bakso dan Jamur. Resep Capcay kuah Bakso dan Jamur yang dishare oleh venny cukup untuk .

Resep Capcay kuah Bakso dan Jamur

Porsi:

Bahan-bahan

1. 8 buah bakso daging kecil /meatballs, iris-iris sesuai selera
2. 4 buah jamur kancing/Mushrooms, potong-potong sesuai selera
3. 3 buah wortel/Carrot, kupas kulit, potong persegi panjang(seperti batang korek api)
4. 1/4 kol/Cabbage (Sesuai selera)
5. 1 batang daun bawang/Scallions
6. secukupnya daun Bayam /Baby Spinach (option)
7. 1/4 bawang bombay besar/onion, iris-iris
8. 3 buah bawang putih/garlic, iris-iris
9. 1 sdm bawang putih bubuk/garlic
10. 1/2 sdm lada bubuk hitam/Ground Black Pepper
11. Secukupnya garam halus/Table Salt
12. 2 Sdm Saus tiram / Oyster Sauce
13. Secukupnya Parsley (sebagai taburan)
14. Secukupnya air
15. 3 sdm tepung Maizena/ corn flour, larutkan dengan air secukupnya
16. Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

1. Keluarkan jamur kuping, bakso daging, wortel, daun bawang, kol, dan daun bayam dari lemari pendingin. Cuci bersih jamur kuping, wortel, daun bawang, bawang bombay, bawang putih, kol, daun bayam dan cuci bakso dengan air matang sebelum semua bahan-bahan di potong.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, tambahkan bawang putih bubuk, lada hitam, saus tiram, dan air, aduk rata hingga mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan kol, wortel, potongan jamur kancing, irisan bakso daging, Diamkan sebentar sambil diaduk supaya tercampur rata, masukkan daun bayam, kemudian masukkan larutan tepung maizena/corn flour lalu aduk hingga merata sampai kuah kental.
4. Koreksi rasa jika kuah sudah mengental, dan capcay kuah Bakso dan jamur siap dihidangkan dengan taburan Parsley dan di santap bersama suami.

Demikianlah tadi Resep Capcay kuah Bakso dan Jamur, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Capcay kuah Bakso dan Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay kuah Bakso dan Jamur diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Capcay kuah Bakso dan Jamur dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-capcay-kuah-bakso-dan-jamur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.