Resep Mi ayam jakarta oleh Mujiati mujiati
Berikut ini adalah resep cara membuat Mi ayam jakarta. Resep Mi ayam jakarta yang ditulis Mujiati mujiati cukup untuk Untuk 4 porsi.
Resep Mi ayam jakarta
Porsi: Untuk 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 pak mi basah(merek yen yen isi 4)
- 250 gram ayam dada
- (Potong kecil kecil)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 ltr air kaldu
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 cm jahe
- (Bahan untuk toping)
- 4 lembar daun slada
- 4 sdm bawang goreng
- 3 helai daun bawang
- (Bumbu racik mi untuk 4porsi)
- 4 sdm kecap asin
- 4 sdm raja rasa
- 4 sdm minyak ayam/minyak goreng biasa
- 4 sdt minyak wijen
- 1/4 merica bubuk
Cara Membuat
- Pertama buat toping ayam.tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam masak hingga matang angkat sisihkan
- Rebus mi sampai matang dan tiriskan lalu taruh bumbu racik mi dalam mangkuk lalu masukkan mi aduk hingga rata (untuk kuah kaldu cuma tambahkan garam dan gula
- Tambahkan toping ayam di atas mi beri taburan daun bawang dan bawang goreng beri pangsit goreng sajikan dengan kuah siap di sajikan.
Itulah tadi Resep Mi ayam jakarta, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mi ayam jakarta diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi ayam jakarta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi ayam jakarta dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-mi-ayam-jakarta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.