Resep Orange chiffon cake oleh Widia Ningsih Liem
Inilah resep masakan Orange chiffon cake. Resep Orange chiffon cake yang dishare oleh Widia Ningsih Liem bisajadi .
Resep Orange chiffon cake
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 190 gr Tepung Kunci
- 1 sdt Baking Powder
- 1/4 sdt Baking Soda
- 5 butir Kuning Telur
- 1/3 sdt Garam
- 60 gr Gula Pasir
- 150 ml Air Perasan Jeruk Sunkist/Jus Orange
- 1 sdt Parutan Kulit Jeruk Sunkist
- 100 ml Minyak
- Bahan B:
- 5 butir Putih Telur
- 1/4 sdt Cream of Tar Tar
- 90 gr Gula Pasir
Cara Membuat
- Campur kuning telur, garam, gula, Jus orange, kulit jeruk dan minyak, aduk rata
- Masukkan tepung, baking powder dan baking soda dg cara diayak, aduk rata jgn sampai overmix, sisihkan
- Mixer putih telur sampai berbusa, masukkan COTT mixer terus. Tambahkan gula secara bertahap lalu mixer hingga stiffpeak
- Setelah putih telur stiffpeak, aduk perlahan -/+ 1 menit untuk mengurangi gelembung udara
- Masukkan adonan putih telur keadonan kuning telur bertahap, aduk balik hingga rata
- Masukkan ke loyang D=22 tanpa dioles apapun.
- Oven dg suhu 160°C slm 50-55 menit atau sampai matang (sy ngoven sampe 70-75 menit) Sesuaikan dg oven masing2 ia
- Setelah matang, segera tangkupkan loyang. Tunggu hingga suhu ruang br potong
- Enak, lembut, wangi lg. Cuma permukaan kue ga halus, mgkn ada tambahan kulit jeruk gt. Tp wangi jeruk bgt
Demikianlah tadi Resep Orange chiffon cake, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Orange chiffon cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Orange chiffon cake diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Orange chiffon cake dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-orange-chiffon-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.