Resep KUE TART SEDERHANA/SIMPLE BIRTHDAY CAKE (Dikukus, Tanpa Mixer, Tanpa Telur) oleh NUNIEK
Inilah resep KUE TART SEDERHANA/SIMPLE BIRTHDAY CAKE (Dikukus, Tanpa Mixer, Tanpa Telur). Resep KUE TART SEDERHANA/SIMPLE BIRTHDAY CAKE (Dikukus, Tanpa Mixer, Tanpa Telur) yang dishare oleh NUNIEK bisa disajikan 8 porsi.
Resep KUE TART SEDERHANA/SIMPLE BIRTHDAY CAKE (Dikukus, Tanpa Mixer, Tanpa Telur)
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- bahan untuk cake :
- 250 gr tepung terigu segitiga
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Baking soda/Soda kue
- 1/2 sdt garam
- 250 ml Susu cair (bisa diganti dgn SKM yg dicairkan menjadi 250 ml, gula pasirnya bisa dikurangi menjadi 150 - 170 gram agar tdk terlalu manis)
- 4 sachet kopi instant (saya pakai kopi Luwak 3 in 1). Saya membuat 2 kue, agar kue tart disusun tinggi. kue yang satu lagi tidak memakai kopi tapi saya beri 1/2 sdm essence vanila susu utk 2 rasa kue yang berbeda
- 100 ml minyak goreng
- bahan butter cream untuk olesan :
- 500 gr Mentega putih
- 1/2 sdm essence vanila susu (bisa diganti dgn essence rhum, mocha, atau tanpa essence)
- Simple sirup (dibuat dari 200 gr gula pasir + 200 ml air + 1/4 sdt garam, direbus sampai gula larut)
Cara Membuat
-
Panaskan kukusan, lapisi loyang dgn kertas kue. Oles dgn mentega. Krn mau buat kue 2 susun jadi saya pakai loyang 20X20 cm. Kalau ingin buat 1 kue saja bisa pakai loyang 18X18 cm
-
Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, garam, aduk rata.
-
Hangatkan susu, campur dengan kopi, aduk sampai kopi larut, tuang ke campuran terigu. Aduk rata
-
Masukan minyak, aduk sampai minyak menyatu dengan adonan. Tuang ke dalam loyang. Masak kurang lebih 30 menit. Tes dgn lidi tusukkan ke kue, jika tidak ada adonan yg menempel di lidi tandanya kue sdh matang.
-
Untuk butter creamnya:
Kocok mentega putih dulu dengan mixer sampai mengembang -
Kemudian masukkan essence vanila susu. Aduk rata
-
Setelah itu masukkan gula cair sedikit demi sedikit sambil terus kocok dgn mixer.
-
Manisnya disesuaikan dengan selera. Jika sudah terasa manis tidak perlu dimasukkan semua gula cairnya.
-
Setelah kue dingin belah kue jadi 2 bagian, oles dengan cream
-
Lalu tutup kue dengan mengoleskan butter cream ke seluruh permukaan kue
-
Lalu hias sesuai dengan keinginan, jika ingin bu
Demikianlah tadi Resep KUE TART SEDERHANA/SIMPLE BIRTHDAY CAKE (Dikukus, Tanpa Mixer, Tanpa Telur), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep KUE TART SEDERHANA/SIMPLE BIRTHDAY CAKE (Dikukus, Tanpa Mixer, Tanpa Telur) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep KUE TART SEDERHANA/SIMPLE BIRTHDAY CAKE (Dikukus, Tanpa Mixer, Tanpa Telur) - NUNIEK diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep KUE TART SEDERHANA/SIMPLE BIRTHDAY CAKE (Dikukus, Tanpa Mixer, Tanpa Telur) - NUNIEK dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-kue-tart-sederhanasimple-birthday.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.