Resep Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang oleh Andin's Kitchen
Inilah resep Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang. Resep Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang yang ditulis Andin's Kitchen bisa menjadi 4 porsi.
Resep Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram kentang potong dadu dan goreng (sesuaikan tingkat kematangan yang anda sukai)
- 500 gram hati sapi (potong dadu goreng kering)
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
- 2 batang serai (memarkan)
- 4 cm laos (memarkan)
- 5 cm jahe (memarkan)
- 15 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
- 3 lembar daun salam
- 4 butir kemiri
- 1 bungkus santan kara kemasa 60 ml
- 1 buah tomat ukuran sedang
- secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan minyak goreng
Cara Membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan laos, salam, daun jeruk, serai, dan jahe. Tumis sampai bumbu matang.
- Tambahkan santan kara, garam, gula, dan kaldu bubuk kemudian aduk hingga merata dan matang. Tes rasa.
- Masukkan hati sapi goreng dan kentang goreng. Aduk rata. Tes rasa dan sajikan.
Itulah tadi Resep Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-sambal-goreng-hati-sapi-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.