Resep Sup ikan Batam oleh Indah Mulia
Inilah resep memasak Sup ikan Batam. Resep Sup ikan Batam yang dishare oleh Indah Mulia cukup untuk .
Resep Sup ikan Batam
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr fillet ikan (saya pakai fillet ikan dori beku)
- 1 ikat sawi asin
- 3 buah tomat hijau
- 1 buah jeruk nipis (optional)
- 1 sdm ebi
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kaldu jamur
- 3 sdm kecap ikan
- Secukupnya garam
- Pelengkap :
- Daun selada keriting
- Bawang goreng
- Cabe rawit iris + kc asin
Langkah
-
Sangrai ebi sampai kering. Lalu ulek bersama bawang putih, kemudian ditumis sampai harum
-
Masukkan air 1L. Didihkan, masukkan sawi asin yg udh dipotong2. Setelah sawi asin empuk, masukkan potongam fillet ikan, tomat hijau, gula, garam, kaldu jamur, kecap ikan. Rebus terus sampai ikan matang sambil dikoreksi rasanya.
-
Jika suka agak asam, boleh tambahkan air jeruk nipis.
-
Setelah rasa pas, matikan api.
-
Letakkan selada keriting di dasar mangkuk, tuang sup ikan, taburi dengan sedikit bawang goreng. Hidangkan panas2 dengan kecap asin + cabe rawit iris.
Demikianlah Resep Sup ikan Batam, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup ikan Batam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup ikan Batam Karya Indah Mulia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup ikan Batam Karya Indah Mulia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-sup-ikan-batam-karya-indah-mulia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.