Resep Sambal Terong oleh Esrifajri
Inilah cara membuat Sambal Terong. Resep Sambal Terong yang dishare oleh Esrifajri bisa jadi 3 orang.
Resep Sambal Terong
Porsi: 3 orang
Bahan-bahan
- 2 siung terong ungu
- 7 siung bawang merah
- 4 siung cabe merah keriting
- Terasi (optional bole pake bole gak)
- 1 sendok teh Garam
- 1 sendok teh gula
- 1 jeruk nipis
Langkah
-
Bumbu haluskan bawang merah,cabe,terasi. Sisihkan
-
Bakar terong di atas api kecil hingga berubah warna
-
Bumbu yang telah dihaluskan,tumis dengan minyak. Beri sedikit garam dan gula. Jika sudah diangkat,sisihkan
-
Terong yang sudah dibakar taruh di wadah,tutup dengan kain,lalu diamkan 5 menit. Lalu kupas kulitnya hingga nampak dagingnya saja. Potong - potong kurang lebih 1 cm. Campur dalam sambal yang sudah ditumis tadi
-
Sambal dan terong diuleg sedikit. Beri jeruk nipis,aduk rata. Sajikan
Itulah tadi Resep Sambal Terong, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sambal Terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Terong Karya Esrifajri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Terong Karya Esrifajri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-sambal-terong-karya-esrifajri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.