Resep Tteokbokki saus gochujang (Korean recipe) oleh Nabila 24
Berikut ini adalah resep Tteokbokki saus gochujang (Korean recipe). Resep Tteokbokki saus gochujang (Korean recipe) yang ditulis Nabila 24 cukup untuk 3 porsi.
Resep Tteokbokki saus gochujang (Korean recipe)
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram tteokbokki
- 800 ml air minum
- 8 ekor ikan teri tawar
- 2 lembar rumput laut ukuran besar (roasted seaweed)
- 85 gram Sajo pasta cabe Korea (hot papper paste)
- 2 sdm gula pasir
- 2 buah daun bawang
- 2 butir telur ayam rebus
- 200 gram bola lobster minaku
Cara Membuat
- Rebus 2 butir telur ayam dalam air mendidih selama 20 menit
- Sisihkan telur dari air rebusannya, biarkan hingga dingin dan dapat dikupas cangkangnya
- Sambil menunggu telur dingin, siapkan air dalam panci berbeda, lalu masukkan 8 ekor ikan teri tawar dan 2 lembar rumput laut ke dalam panci. Rebus selama 15 menit
- Potong 2 buah daun bawang menjadi 10 bagian (1 buah daun bawang dipotong menjadi 5 bagian)
- Ambil mangkuk kecil untuk mencampurkan 85 gram gochujang dan 2 sdm gula pasir, aduk merata
- Setelah 15 menit, keluarkan ikan teri tawar dan rumput dari air rebusan dan biarkan air rebusan dalam panci
- Lalu masukkan daun bawang yang telah dipotong, tteokbokki dan bola lobster minaku ke dalam air bekas rebusan ikan dan rumput laut. Rebus sebentar
- Masukkan campuran gochujang dan gula ke dalam panci yg berisikan tteokbokki
- Setelah itu masukkan juga telur rebus yang telah dingin. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit atau hingga tteokbokki matang dan saus mengental
Itulah tadi Resep Tteokbokki saus gochujang (Korean recipe), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tteokbokki saus gochujang (Korean recipe) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki saus gochujang (Korean recipe) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokbokki saus gochujang (Korean recipe) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-tteokbokki-saus-gochujang-korean.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.