Resep Sempol ayam enaaakk oleh Nindy Berliana
Berikut ini resep cara membuat Sempol ayam enaaakk. Resep Sempol ayam enaaakk yang ditulis Nindy Berliana cukup untuk 25 tusuk.
Resep Sempol ayam enaaakk
Porsi: 25 tusuk
Bahan-bahan
- 250 gram daging ayam tanpa tulang
- 100 gram tepung tapioka/kanji (bs lebih)
- 50 gram tepung terigu
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1 sdm saus teriyaki (bs lebih)
- secukupnya lada dan garam
- secukupnya penyedap rasa (optional)
- bahan celupan:
- 2 butir telur
- secukupnya lada dan garam
Langkah
-
Blender daging ayam sampai lembut, sambil ditambah sedikit air agar mudah.
-
Cincang bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum.
-
Campurkan semua bahan-bahan. Ayam, tepung tapioka, tepung terigu, bawang, lada, garam, telur, dan saus teriyaki.
-
Aduk hingga tercampur rata, sampai bisa dibentuk. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit apabila dirasa kurang. Setelah itu lilitkan pada tusuk sate. TIPS: olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket.
-
Setelah selesai semuanya, rebus hingga matang.
-
Cara menggorengnya: Goreng terlebih dahulu sempol yang sudah direbus, lalu celupkan kedalam telur dan goreng kembali. (Jadi gorengnya 2 kali yaaa)
-
Kalau sudah matang bisa langsung disantap deh pakai saus sesuai seleraaa???? kalo mau dibikin frozen juga bisa, tinggal masukkan wadah kedap udara lalu masukin freezer aja sempol yang udah direbus. Cuman masih kurang tau bs tahan berapa lama hehehehe
Itulah Resep Sempol ayam enaaakk, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sempol ayam enaaakk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sempol ayam enaaakk - Nindy Berliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sempol ayam enaaakk - Nindy Berliana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-sempol-ayam-enaaakk-nindy-berliana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.