Resep Soup Patin Ala Kedai Cepot oleh Firdaus Ridwan
Berikut ini adalah cara memasak Soup Patin Ala Kedai Cepot. Resep Soup Patin Ala Kedai Cepot yang dishare oleh Firdaus Ridwan cukup untuk .
Resep Soup Patin Ala Kedai Cepot
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan Patin segar
- 1 bh bawang bombai di iris tipis
- 1 batang sereh di geprex
- 3 sdm air asam jawa
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 4 cm lengkoas di geprex
- 3 ikat daun kemangi
- 2 batang daun bawang iris 2cm
- 1 sdm cuka dixi
- 750 ml air putih
- bumbu2
- 5 siung bawang putih haluskan
- 3 bh bawang merah haluskan
- 1 sdm terasi bakar haluskan
- 5 biji cabai merah keriting haluskan
- 5 buah cabe rawit bulat, sesuai selera
- 4 buah tomat hijau di iris
- 2 cm kunyit haluskan
- 2 cm jahe haluskan
Cara Membuat
- Bersihkan ikan patin lalu potong2 masukkan dalam wadah truz lumuri dg air jeruk nipis 1 bh biarkan 15 menit
- Tumis bumbu halus,masukan bumbu2 lainya (daun jeruk,sereh,lengkuas,daun salam,)sampai tercium wangi masukan air putih(masukan tomat iris) hampir mendidih masukan(air asam jawa) ikan patin sampai masak ikannya lalu cek rasa.
- Terakhir masukan irisan daun bawang,kemangi biarkan selama 5 menit,siap di hidangkan.
- Selamat menikmati.
Itulah Resep Soup Patin Ala Kedai Cepot, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soup Patin Ala Kedai Cepot diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soup Patin Ala Kedai Cepot diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soup Patin Ala Kedai Cepot dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/09/resep-soup-patin-ala-kedai-cepot.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.