Resep Gulai ikan mujair + kacang panjang oleh Dapur Anak Kosan??
Berikut ini resep memasak Gulai ikan mujair + kacang panjang. Resep Gulai ikan mujair + kacang panjang yang dishare oleh Dapur Anak Kosan?? bisa jadi .
Resep Gulai ikan mujair + kacang panjang
Porsi:
Bahan-bahan
- ikan mujair (ini aku cuma pake 1 ekor, karna cuma buat sendiri)
- kacang panjang(disesuaiin aja)
- tomat kecil (kalo di palembang namanya "cung", kalo ditempat aku si bilangnya tomat kampung), nanti aku tambahin fotonya dibawah
- santan dari 1/2 kelapa (kira2 600/700ml)
- Bumbu:
- cabe rawit (sesuai selera)
- kunyit
- garam
- 3 siung bawang merah (sesuai selera)
- 2 siung bawang putih(sesuai selera)
- daun kunyit (disobek agak selebar telunjuk aja)
- jeruk nipis
Langkah
-
Bersihkan ikan
-
Kacang panjang dipotong kira" 5 cm
-
Iris bawang merah dan bawang putih
-
Haluskan cabe, garam, dan kunyit
-
Masukkan bahan yg sudah dihaluskan beserta bawang merah, bawang putih dan daun kunyit ke dalam kuali yang sudah dimasukkan santan sebelumnya, lalu masak sambil diaduk aduk hingga mendidih
-
Setelah masak masukkan kacang panjang terlebih dahulu sampai setengah lunak masukkan ikan mujairnya
-
Cicipi rasa kuahnya, apabila kurang asin tambahkan garam,kalo keasinan ato kepedesan tambahkan gula
-
Setelah setengah matang tambahkan tomat cung
-
Tambahkan perasan jeruk nipis (kira" sebanyak 1 sdt)
-
Setelah itu kecilkan api sampai keliatan sedikit minyak" di sekeliling kualinya.
Itulah Resep Gulai ikan mujair + kacang panjang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai ikan mujair + kacang panjang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai ikan mujair + kacang panjang Kiriman dari Dapur Anak Kosan?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai ikan mujair + kacang panjang Kiriman dari Dapur Anak Kosan?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-gulai-ikan-mujair-kacang-panjang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.