Resep Mie godog jawa khas jogja ala We eL By @we_el957foody

Resep Mie godog jawa khas jogja ala We eL oleh @we_el957foody

Berikut ini adalah resep memasak Mie godog jawa khas jogja ala We eL. Resep Mie godog jawa khas jogja ala We eL yang dishare oleh @we_el957foody dapat disajikan .

Resep Mie godog jawa khas jogja ala We eL

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 grm mie basah atau mie telur tanpa formalin, siram air panas dan tiriskan. (saya pake mie biasa)
2. 50 gram daging ayam, rebus, suwir kasar
3. 1 butir telur bebek. (bisa pake telur ayam negeri)
4. 75 gram kol, iris kasar
5. 500 ml kaldu ayam
6. 1 sdt kaldu ayam bubuk instan
7. 1 buah tomat merah berukuran sedang, iris tipis melingkar
8. 1 batang daun bawang, iris kasar
9. 1 sdm minyak sayur
10. Bahan yang dihaluskan:
11. 2 butir kemiri
12. 3 siung bawang putih
13. 1/2 sdt merica bubuk
14. 1 sdt garam beryodium
15. Bahan Pelengkap:
16. secukupnya bawang goreng
17. secukupnya acar wortel dan mentimun
18. secukupnya Kerupuk
19. secukupnya Cabai hijau, potong kasar

Langkah

1. Panaskan minyak pada wajan dengan api kecil, kemudian tumis bumbu – bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.

2. Masukkan suwiran daging ayam rebus, tumis hingga bercampur rata dengan bumbu.

3. Masukkan kaldu ayam ke dalam wajan, aduk dan didihkan.

4. Setelah mendidih, tambahkan telur bebek. Aduk perlahan dan masak hingga telur bebek matang sempurna.

5. Masukkan mie basah atau mie telor, selanjutnya masukkan pula irisan kol dan daun bawang.

6. Masak hingga mendidih dan sayur menjadi layu. Aduk sesekali agar semua bahan dan bumbu tercampur sempurna.

7. Angkat dan sajikan dalam mangkuk saji bersama bahan pelengkapnya.

Demikianlah Resep Mie godog jawa khas jogja ala We eL, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie godog jawa khas jogja ala We eL diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie godog jawa khas jogja ala We eL By @we_el957foody diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie godog jawa khas jogja ala We eL By @we_el957foody dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-mie-godog-jawa-khas-jogja-ala-we.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.