Resep Mie saos GS rumahan oleh Fitri Why Wahyuni
Berikut ini adalah resep masakan Mie saos GS rumahan. Resep Mie saos GS rumahan yang dishare oleh Fitri Why Wahyuni bisa disajikan 10 porsi.
Resep Mie saos GS rumahan
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr mie kuning/mie telor
- 500 gr dada ayam pilet
- 250 gr toge
- 1 liter air
- bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 jari jahe
- 10 butir merica putih
- 1 buah pala
- 1 sdm bubuk cabe
- 1 jari lengkuas
- 2 batang sereh
- 2 buah tomat
- bumbu pelengkap
- 5 lbr daun salam
- 3 bh kapulaga
- 5 bh cengkeh
- 2 batang daun prey
- 2 sdm tepung maizena cairkan
- secukupnya bawang goreng
- kerupuk
- timun
- secukupnya garam, kecap manis, gula merah
Langkah
-
Rebus sebentar mie kuning dan toge lalu tiriskan
-
Rebus ayam + 1 liter air sampai lunak lalu angkat dagingnya dan cincang2
-
Giling atau blender smua bumbu halus
-
Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan daun salam, kapulaga, cengkeh lalu masukkan daging ayamnya...aduk2
-
Tumisan daging ayam td masukkan ke rebusan air kaldu dan didihkan kemudian tambahan garam, kecap manis, gula merah secukupnya
-
Masukkan tepung maizena yg sdh dicairkan ke kuah saos supaya agk mengental
-
Potong2 kasar 5 siung bawang merah dan 6 bh cabe merah. Campurkan sepucuk sdt garam dan setengah sdt gula pssir dan 2 buah jeruk nipis peras dan tambahkan saos ABC sambal asli 5 sdm aduk2 hingga merata
-
Susun mie, toge, daun prey lalu siram dgn kuah saos sajikan dgn kerupuk, timun dan sambal dan siap disajikan...
-
Selamat mencoba dan menikmati
Itulah tadi Resep Mie saos GS rumahan, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie saos GS rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie saos GS rumahan Dari Fitri Why Wahyuni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie saos GS rumahan Dari Fitri Why Wahyuni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-mie-saos-gs-rumahan-dari-fitri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.