Home » Uncategories » Resep Rolade Ayam

Resep Rolade Ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rolade Ayam

    • Resep Rolade Ayam oleh Bunda Ilyas

    Inilah cara membuat Rolade Ayam. Resep Rolade Ayam yang dishare oleh Bunda Ilyas bisa disajikan .



    bahan dan cara membuat Rolade Ayam


    Resep Rolade Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 400 gram fillet dada ayam
    2. 100 gram udang, kupas (opsional, boleh pakai boleh tidak)
    3. 3 siung bawang putih, parut
    4. 1 batang daun bawang
    5. 2 buah wortel, parut
    6. 1 buah putih telur
    7. 2 sdm tepung maizena
    8. secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk
    9. Bahan Kulit*
    10. 2 buah telur
    11. 1 buah kuning telur
    12. 1 sdm tepung maizena
    13. 2 sdm tepung terigu serbaguna
    14. Sejumput garam

    Cara Membuat

    1. Cara buat kulit. Campur semua bahan, aduk rata. Pastikan tepung sudah larut sempurna. Dadar tipis di teflon (tidak perlu pakai minyak). Me : jadi sekitar 6 buah dadar
    2. Haluskan daging ayam dan udang (saya pakai blender). Masukkan semua bahan. Aduk-aduk hingga rata
    3. Panaskan kukusan, sambil menunggu isikan adonan ke dadar dan gulung. Lakukan sampai habis. Me : gulungan rolade saya kuat, jadi gak pakai daun pisang/aluminum foil utk bungkusnya. Opsional aja sih, boleh langsung kukus tanpa bungkus atau boleh bungkus dulu
    4. Alasi kukusan dengan daun pisang atau oles dengan minyak biar gak lengket (soalnya saya gak pakai bungkus ??). Kukus kira-kira 25 menit. Matikan kompor, diamkan sebentar di dandang. Angkat, dinginkan
    5. Bisa langsung dimakan atau digoreng dulu



    Demikianlah tadi Resep Rolade Ayam, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rolade Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rolade Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rolade Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-rolade-ayam_25.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.