Resep Roll Sus isi Ragout Ayam dan Udang oleh Ananda Hapsari Putri
Dibawah ini adalah resep Roll Sus isi Ragout Ayam dan Udang. Resep Roll Sus isi Ragout Ayam dan Udang yang ditulis Ananda Hapsari Putri bisa menjadi 10 porsi.
Resep Roll Sus isi Ragout Ayam dan Udang
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Sus :
- 150 gr Tp. terigu protein. sedang
- 275 ml Susu
- 150 gr Mentega
- 1/4 sdt Garam
- 4 btr Telur
- 50 gr Keju cheddar parut
- Bahan Isi :
- 100 gr Ayam cincang
- 100 gr Udang cincang
- 125 gr Wortel potong dadu dan rebus
- 2 siung Bawang putih cincang
- 1/2 bh Bawang bombay cincang halus
- 2 sdm Tp. terigu
- 2 btg Daun bawang iris halus
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Gula
- sckp Garam
- 1 1/2 sdm Margarin
- 225 ml Susu cair
Cara Membuat
- Isi : panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam dan udang cincang, tumis hingga berubah warna. Tambahkan teoung terigu, aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan sisa bahan lainnya, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat sisihkan
- Sus : rebus susu, mentega dan garam hingga mendidih. Masukkan terigu, aduk hingga kalis. Angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.
- Masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata. Tambahkan keju, aduk rata. Masukkan ke plastik segitiga, potong ujungnya.
- Semprotkan adonan memanjang dan berjajar dalam loyang ukuran 30x20x3cm bersemir margarin. Panggang dalam oven bersuhu 190°C selama ±30menit hingga matang. Angkat, keluarkan sus dari loyang.
- Olesi permukaan sus dengan isi, ratakan, gulung dan padatkan. Potong dan sajikan.
- Untuk 10 potong, silakan mencoba ??
Demikianlah Resep Roll Sus isi Ragout Ayam dan Udang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Roll Sus isi Ragout Ayam dan Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roll Sus isi Ragout Ayam dan Udang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roll Sus isi Ragout Ayam dan Udang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-roll-sus-isi-ragout-ayam-dan-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.