Resep Rujak cuka oleh arise ichsan putra
Inilah resep memasak Rujak cuka. Resep Rujak cuka yang ditulis arise ichsan putra dapat disajikan 25 porsi.
Resep Rujak cuka
Porsi: 25 porsi
Bahan-bahan
- 100 gr cabe merah,cuci bersih buang tangkai
- 15 gr terasi, dibakar matang
- 1 sdt garam
- 250 gr gula pasir/sesuai selera
- 3 sdm cuka/bisa diganti dengan air asam
- 500 gr mangga muda.iris iris tipis
- 500 gr melon,kupas,iris tipis
- 250 gr jambu air, cuci bersih belah jadi 6 bagian
- 150 gr salak, kupas,buang biji iris panjang
- 150 gr toge panjang,cuci bersih
- 150 gr ubi merah,kupas,cuci bersih,iris tipis
- 100 gr kacang tanah, goreng matang
Cara Membuat
- Semua bahan kuah di blender halus dengan 250 ml air matang, kecuali cuka, lalu tuang dalam baskom, cicipi rasa bila telah bagus.Tuangkan kedalam bahan buah yang telah disusun dan ditata dalam tempat bersih.
- Tambahkan kacang tanah yang diblender halus dengan kuah rujak,masukkan dan tuang kembali kedalam tempat buah.
- Masukkan kedalam kulkas agar dingin....Rujak Cuka siap disajikan. Akan lebih nikmat bila ditambahkan dengan kerupuk mie atau kerupuk merah. Selamat mencoba.
Demikianlah Resep Rujak cuka, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rujak cuka diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rujak cuka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rujak cuka dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-rujak-cuka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.