Resep Wortel, Buncis, Jagung muda dan Kembang Kol masak kuning oleh Nurul Udhiyah Bakri
Berikut ini resep cara membuat Wortel, Buncis, Jagung muda dan Kembang Kol masak kuning. Resep Wortel, Buncis, Jagung muda dan Kembang Kol masak kuning yang dibuat oleh Nurul Udhiyah Bakri cukup untuk 4 porsi.
Resep Wortel, Buncis, Jagung muda dan Kembang Kol masak kuning
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 3 buah Wortel
- 1 buah Kembang kol
- 100 gram Buncis
- 100 gram Jagung muda (baby corn)
- 500 ml Santan kental
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 biji kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt jintan
- 1/4 sdt ketumbar
- Bahan tambahan:
- 1 buah tomat
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya seledri dan daun bawang
- Garam
- Gula pasir
- Minyak goreng untuk menumis
Langkah
-
Potong wortel memanjang, buncis dipotong memanjang lalu belah ditengah sedikit jangan sampai putus, kembang kol potong sesuai selera untuk jagung muda dipotong 2 lalu dibelah menjadi 4 dan cuci bersih semua bahan, untuk Kembang kol di rendam sebentar dengan air garam agar binatang yang ada di dalam bongol bunganya mati dan keluar.
-
Haluskan semua bumbu
-
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, lengkuas, daun salam. Setelah itu masukan santal kental aduk-aduk jangan sampai santannya pecah.
-
Kemudian masukan wortel dan buncis, 5 menit kemudian masukan jagung muda dan Kembang kol, tomat dibelah 4, seledri, daun bawang, garam dan gula pasir masak sampai matang.
-
Akhirnya siap untuk dinikmati.
Demikianlah tadi Resep Wortel, Buncis, Jagung muda dan Kembang Kol masak kuning, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Wortel, Buncis, Jagung muda dan Kembang Kol masak kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Wortel, Buncis, Jagung muda dan Kembang Kol masak kuning Kiriman dari Nurul Udhiyah Bakri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Wortel, Buncis, Jagung muda dan Kembang Kol masak kuning Kiriman dari Nurul Udhiyah Bakri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/10/resep-wortel-buncis-jagung-muda-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.