Resep Bakpia Coklat Lumer oleh dapurkirana
Berikut ini adalah cara membuat Bakpia Coklat Lumer. Resep Bakpia Coklat Lumer yang dishare oleh dapurkirana bisa disajikan .
Resep Bakpia Coklat Lumer
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 250 gr tepung terigu
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt BPDA (boleh 1/2 sdt BS+1/2 sdt BP)
- Bahan B :
- 125 ml air matang
- 2 sdm butter/margarin,cairkan
- Bahan isian :
- DCC (coklat batangan),potong dadu
Cara Membuat
- Siapkan wadah,masukkan bahan A
- Sambil jalankan mixer,speed sedang,masukkan air matang sedikit demi sedikit,aduk sampai kalis.
- Masukkan butter/margarin cair,uleni kembali.
- Diamkan adonan selama 30-45menit,tutupi dengan serbet bersih/plastik wrap.
- Panaskan teflon anti lengket,gunakan api kecil/api lilin.
- Keluarkan adonan,kempiskan adonan,bentuk adonan dalam beberapa bulatan/boleh ditimbang yah,bebas (apabila masih agak lengket,boleh taburi terigu tipis2 jgn banyak nanti bakpia keras apabila dingin).
- Beri isian coklat batangan secukupnya.
- Olesi teflon dengan margarin,tipis saja,apabila panas sudah merata,masukkan bulatan bakpia.
- Pipihkan bakpia diatas teflon sambil ditekan tekan gunakan sendok kayu/spatula (jangan terlalu keras nanti DCC hancur diteflon),balik bakpia apabila salah satu sisinya mulai matang.
- Lakukan sampai adonan habis,apabila sudah matang,olesi bakpia dgn margarin.
Demikianlah tadi Resep Bakpia Coklat Lumer, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakpia Coklat Lumer diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpia Coklat Lumer diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakpia Coklat Lumer dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-bakpia-coklat-lumer.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.