Resep Gulai Lele plus sayuran oleh lulu wibiksana
Berikut ini adalah cara memasak Gulai Lele plus sayuran. Resep Gulai Lele plus sayuran yang ditulis lulu wibiksana bisa menjadi 2 porsi.
Resep Gulai Lele plus sayuran
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan lele yg sudah di goreng
- 2 bungkus santan instan (sesuai ukuran masing") dan di campur air (tidak terlalu cair)
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 3 buah kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas kencur
- 1/2 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- 3 lembar daun salam
- 5 buah buncis
- 2 buah wortel
- 1/4 kol
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
Langkah
-
Lele yg sudah di cuci kemudian direndam dgn air yg sudah di campur bawang putih, garam, dan ketumbar (sebelum di rendam, cicipi sesuai selera asinnya). Setelah minyak panas, siap untuk menggoreng ikan, jika sudah matang, tiriskan.
-
Semua bumbu di haluskan kecuali lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, dan batang sereh. Kemudian tumis bumbu ditambah lengkuas, daun salam, daun jeruk dan batang sereh
-
Jika sudah harum bumbunya, tambahkan air santan, setelah mendidih masukkan sayuran dan lele yg sudah di goreng, tambah garam dan gula (pengganti micin dan kaldu) sesuai selera.
Itulah Resep Gulai Lele plus sayuran, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai Lele plus sayuran diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Lele plus sayuran Oleh lulu wibiksana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Lele plus sayuran Oleh lulu wibiksana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-gulai-lele-plus-sayuran-oleh-lulu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.