Resep Soto daging oleh Lin's cakes
Inilah cara memasak Soto daging. Resep Soto daging yang dibuat oleh Lin's cakes dapat disajikan .
Resep Soto daging
Porsi:
Bahan-bahan
- 350 gr daging sapi
- 1600 ml air
- 2 lmbr daun salam
- 4 lmbr daun jeruk
- 2 cm jahe, geprak
- 2 cm lengkuas, geprak
- 1 btg sereh, geprak
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 bh biji pala
- 1/2 sdt lada
- 5 btr cengkeh
- 3 cm kayumanis
- 2 sdt kaldu jamur bubuk
- 2 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 200 ml santan (kara kecil + air)
- bumbu halus:
- 10 btr bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 4 btr kemiri
- bahan pelengkap: soun, taoge, bawang merah goreng, seledri
- dan sambel rawit, jeruk nipis, kecap manis, kerupuk
Cara Membuat
- Cuci bersih daging, potong melintang serat. Rebus air smp mendidih, masukkan daging sapi. Masak dgn api kecil (spy air tdk cepat habis dan menguap)
- Kupas bumbu halus, cuci bersih dan haluskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan semua rempah smp harum. Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dlm rebusan daging.
- Setelah daging sapi lembut, baru masukkan santan aduk trs ya moms spy santannya tdk pecah shg hasil masakannya bisa cantik selain enak tentunya??
- Setelah daging lembut dan matang, angkat dan sajikan dgn bahan pelengkap dan nasi hangat.
Itulah Resep Soto daging, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto daging diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto daging dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-soto-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.