Resep Lumpia Rebung Ebi Goreng dan Rebung Ebi Selimut Dadar telur oleh Indasyah
Berikut ini resep masakan Lumpia Rebung Ebi Goreng dan Rebung Ebi Selimut Dadar telur. Resep Lumpia Rebung Ebi Goreng dan Rebung Ebi Selimut Dadar telur yang dishare oleh Indasyah bisa disajikan 9 porsi.
Resep Lumpia Rebung Ebi Goreng dan Rebung Ebi Selimut Dadar telur
Porsi: 9 porsi
Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 250 gram tepung cakra
- 1 butir telur
- 750 ml air
- secukupnya Garam
- Bahan Isian :
- ± 300 gram rebung
- secukupnya Gula dan garam
- 5 siung bawang merah (iris tipis)
- 3 siung bawang putih (geprek, lalu cincang)
- 5 buah cabe merah kecil (ulek)
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 25 gram ebi (goreng)
- 1/2 sachet kecap manis abc (kecil)
- secukupnya Air
- 1 butir telur (ambil putihnya, kuning telur sisihkan jgan d buang ya)
Langkah
Pertama-tama bikin kulit lumpia dulu :
masukan tepung terigu garam dan juga telurTambahkan air sedikmit demi sedikit aduk rata
Saring adonan mulus dan tidak tercampur dengan tepung yg menggumpal
Olesi teflon dengan minyak dadar adonan tipis2 angakat tiriskan (maap lupa foto)
Isian Lumpia :
panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih dan cabe ulekMasukan rebung dan ebi tambahkan garam gula air dan kecap manis. Cicipi apakah rasa yang di inginkan sudah sesuai.
Isi kulit lumpia dengan isian. lekatkan dengan putih telur lalu goreng dengan minyak yang panas
Angkat sisihkan. (dengan resep bahan yang saya tulis akan menghasilkan 9buah lumpia, d foto cuma ada 4 matang d comotin orang-orang rumah padahal belum d foto... huaaa huaaa :(
Eits hampir lupa. Sisa telur yang buat nempelin kulit lumpia dan kuning telurnya kocok dan tambahkan garam. Angkat tiriskan isi dengan isian lumpia lipat seperti melipat lumpia.
Sisa bahan lumpia juga bisa jadi hidangan yang lezat loooh... (pengiritaan deh xixixi)
0){ insertAfter(adscont,linebreak[4]);}
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Rebung Ebi Goreng dan Rebung Ebi Selimut Dadar telur Oleh Indasyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Rebung Ebi Goreng dan Rebung Ebi Selimut Dadar telur Oleh Indasyah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-lumpia-rebung-ebi-goreng-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.