Resep Sambal Goreng Kentang Krecek (tanpa msg) oleh Asih NurlitaSari
Berikut ini adalah cara memasak Sambal Goreng Kentang Krecek (tanpa msg). Resep Sambal Goreng Kentang Krecek (tanpa msg) yang ditulis Asih NurlitaSari bisa jadi 6 porsi.
Resep Sambal Goreng Kentang Krecek (tanpa msg)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg kentang
- 2 bungkus krupuk krecek
- 1/2 kelapa parut buat santan encer
- 15 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah (utuh)
- 1/2 tomat ukuran sedang
- 3 butir kemiri
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
Langkah
-
Potong dadu kentang jangan terlalu kecil lalu goreng sampai 1/2 matang, rendam krecek dalam air sampai agak lembek (peras buang airnya)
-
Haluskan kemiri, tomat, bawang putih, bawang merah, cabai keriting (saya menggunakan blender)
-
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan jeruk, tambahkan air secukupnya, tambahkan santan encer, tambahkan lengkuas yg sudah digeprak, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, tambahkan cabai rawit utuh, tes rasa, biarkan mendidih sambil terus diaduk (boleh tambahkan telur rebus dan potongan ampela)
-
Terakhir tambahkan kentang goreng dan kreceknya, aduk sebentar, siap disajikan
Demikianlah tadi Resep Sambal Goreng Kentang Krecek (tanpa msg), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Kentang Krecek (tanpa msg) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Kentang Krecek (tanpa msg) Oleh Asih NurlitaSari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Kentang Krecek (tanpa msg) Oleh Asih NurlitaSari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/11/resep-sambal-goreng-kentang-krecek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.