» » Resep Balado terong

Resep Balado terong

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Balado terong

    • Resep Balado terong oleh BB

    Dibawah ini adalah resep Balado terong. Resep Balado terong yang ditulis BB cukup untuk 4 orang.



    resep Balado terong


    Resep Balado terong


    Porsi: 4 orang

    Bahan-bahan

    1. 2 buah terong ungu
    2. 2 buah tomat merah ukuran besar
    3. 3 sdm kecap manis
    4. 50 ml air matang
    5. Minyak goreng
    6. Bumbu uleg kasar:
    7. 5 buah cabai merah keriting (selera)
    8. 2 buah cabai rawit (selera)
    9. 3 siung bawang merah
    10. 2 siung bawang putih
    11. 1/2 sdt merica
    12. Garam halus/penyedap rasa
    13. Bumbu pelengkap:
    14. 3 lbr daun salam
    15. 2 lbr daun jeruk
    16. 1 ruas lengkuas, memarkan

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih terong dan potong-potong sesuai selera.
    2. Goreng terong setengah matang. Angkat dan tiriskan.
    3. Tumis bumbu-bumbu yang telah diuleg kasar dengan bumbu pelengkap hingga harum.
    4. Setelah tercium bau harum masukkan potongan tomat merah dan air matang. Masak dengan api kecil hingga mengental.
    5. Setelah bumbu mengental, masukkan kecap manis. Aduk-aduk hingga rata. Cicipi dan koreksi rasa.
    6. Setelah bumbunya dirasa pas, masukkan terong yang telah digoreng. Masak sebentar dengan api sedang hingga semua bumbu tercampur rata.
    7. Balado terong siap untuk disajikan ??. Mantab... ??????.
    8. Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
    9. Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.



    Itulah Resep Balado terong, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Balado terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado terong diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Balado terong dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-balado-terong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.