Resep Kare Udang, Tahu Tempe oleh mariya ulfa
Dibawah ini adalah resep memasak Kare Udang, Tahu Tempe. Resep Kare Udang, Tahu Tempe yang dibuat oleh mariya ulfa bisa jadi 4 - 5 porsi.
Resep Kare Udang, Tahu Tempe
Porsi: 4 - 5 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr udang segar buang kepalanya
- 1 kotak tahu
- 1 papan tempe
- 1 bgks santan kara
- 1 btg sereh memarkan
- 3 lbr daun jeruk
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Bumbu yg dihaluskan :
- 5 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 3 biji cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
- 2 btr kemiri
- 1 ruas ibu jari jahe
- 1/2 ruas ibu jari kunyit
- 1 blok terasi udang
- secukupnya Ketumbar
Langkah
-
Potong dadu tahu dan tempe, goreng tahu terlebih dahulu, cuci udang yg sudah dibuang kepalanya, tiriskan. Bisa juga dikupas kulitnya (sesuai selera)
-
Haluskan bumbu yg sudah disiapkan
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus,sereh dan daun jeruk, masak hingga harum
-
Masukkan udang, oseng2 sampai udang berubah warna, setelah itu masukkan tahu tempe
-
Beri air kurang lebih 5 gelas atau sesuai selera. Tambahkan gula,garam,penyedap rasa. Koreksi rasa...
-
Jika rasa sudah pas, masukkan santan kara, aduk2 terus agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, angkat dan sajikan....
Itulah Resep Kare Udang, Tahu Tempe, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kare Udang, Tahu Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Udang, Tahu Tempe Kiriman dari mariya ulfa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare Udang, Tahu Tempe Kiriman dari mariya ulfa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/12/resep-kare-udang-tahu-tempe-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.